Особенности стандартизации услуг

1 Особенности стандартизации услуг. Характеристика основных

стандартов услуг общественного питания.......................................... 3

2 Охарактеризуйте систему обязательной сертификации конкретной

продукции – масло оливковое............................................................. 12

3 Приведите из практики отрицательные факты качественной и

количественной приемки конкретной партии продукции.................. 16

Список литературы.............................................................................. 18

Стандартизация – деятельность по установлению правил и характеристик в целях их добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции и повышение конкурентоспособности продукции, работ и услуг.