Особенности производственно-торговой деятельности и классификация предприятий общественного питания
1 Задание 4 3
2 Задание 20 9
3 Задание 26 15
4 Задание 36 20
5 Задание 50 34
Список литературы 37
Приложение 39
Общественное питание представляет собой вид деятельности, связанный с производством, переработкой, реализацией и организацией потребления продуктов питания и оказанием услуг населению.